Gram til dl
1 dl hvedemel = 55 g · 1 dl sukker = 90 g
100 g hvedemel = 1,8 dl · 100 g sukker = 1,1 dl
Hvor mange dl er 100 gram mel? Det kommer an på ingrediensen: en dl sukker vejer næsten dobbelt så meget som en dl mel. Vælg ingrediensen, og skriv gram eller dl.
Omregn gram og dl
150 g hvedemel = 2,7 dl
1 dl hvedemel vejer 55 g. 1 spsk hvedemel (15 ml, strøget) vejer 9 g. 1 tsk (5 ml) er omkring 2,8 g, regnet ud fra vægten pr. dl.
Kilde: Mål, vekt og porsjonsstørrelser for matvarer (Mattilsynet, Universitetet i Oslo og Helsedirektoratet, 2015). Varerne er vejet i Norge; dit mel kan veje lidt mere eller mindre.
Hvad vejer 1 dl?
En spiseske er her et strøget målebæger på 15 ml, som den danske spiseske, og vægten er målt. Kilden måler teskeen som en toppet ske fra skuffen, så en teske på 5 ml er regnet ud fra vægten pr. dl.
| Ingrediens | 1 dl | 1 spsk | 1 tsk |
|---|---|---|---|
| Hvedemel | 55 g | 9 g | 2,8 g |
| Grahamsmel | 60 g | 9 g | 3 g |
| Rugmel | 50 g | 9 g | 2,5 g |
| Fuldkornsrugmel | 55 g | 9 g | 2,8 g |
| Havremel | 55 g | 7 g | 2,8 g |
| Kartoffelmel | 70 g | 11 g | 3,5 g |
| Majsstivelse (maizena) | 60 g | 9 g | 3 g |
| Sukker | 90 g | 14 g | 4,5 g |
| Flormelis | 55 g | 9 g | 2,8 g |
| Brun farin | 70 g | 10 g | 3,5 g |
| Sirup | 140 g | 19 g | 7 g |
| Honning | 140 g | 22 g | 7 g |
| Havregryn | 40 g | 5 g | 2 g |
| Ris (ukogte) | 80 g | – | 4 g |
| Couscous (tør) | 75 g | 11 g | 3,8 g |
| Bulgur (tør) | 80 g | 13 g | 4 g |
| Quinoa (tør) | 70 g | 11 g | 3,5 g |
| Perlebyg | 80 g | 13 g | 4 g |
| Smør eller margarine | 85 g | – | 4,3 g |
| Olie | 90 g | – | 4,5 g |
| Kakaopulver | 50 g | – | 2,5 g |
| Kokosmel | 35 g | – | 1,8 g |
| Salt (fint) | 130 g | – | 6,5 g |
| Mandler (hele) | 60 g | – | 3 g |
| Rosiner | 60 g | – | 3 g |
Mel: gram til dl
Mel fylder meget og vejer lidt. Rør melet løst op, før du fylder målebægeret, og stryg det af, så rammer du tallene bedst. Tallene i tabellen er dl.
| Gram | Hvedemel | Grahamsmel | Rugmel |
|---|---|---|---|
| 25 g | 0,5 | 0,4 | 0,5 |
| 50 g | 0,9 | 0,8 | 1 |
| 75 g | 1,4 | 1,3 | 1,5 |
| 100 g | 1,8 | 1,7 | 2 |
| 125 g | 2,3 | 2,1 | 2,5 |
| 150 g | 2,7 | 2,5 | 3 |
| 200 g | 3,6 | 3,3 | 4 |
| 250 g | 4,5 | 4,2 | 5 |
| 300 g | 5,5 | 5 | 6 |
| 350 g | 6,4 | 5,8 | 7 |
| 400 g | 7,3 | 6,7 | 8 |
| 500 g | 9,1 | 8,3 | 10 |
Sukker: gram til dl
Almindeligt sukker er tungt, flormelis let. Brun farin vejer midt imellem, når den ikke er trykket sammen. Tallene i tabellen er dl.
| Gram | Sukker | Flormelis | Brun farin |
|---|---|---|---|
| 25 g | 0,3 | 0,5 | 0,4 |
| 50 g | 0,6 | 0,9 | 0,7 |
| 75 g | 0,8 | 1,4 | 1,1 |
| 100 g | 1,1 | 1,8 | 1,4 |
| 125 g | 1,4 | 2,3 | 1,8 |
| 150 g | 1,7 | 2,7 | 2,1 |
| 200 g | 2,2 | 3,6 | 2,9 |
| 250 g | 2,8 | 4,5 | 3,6 |
| 300 g | 3,3 | 5,5 | 4,3 |
| 350 g | 3,9 | 6,4 | 5 |
| 400 g | 4,4 | 7,3 | 5,7 |
| 500 g | 5,6 | 9,1 | 7,1 |
Dl til gram: havregryn, ris og smør
Tallene i tabellen er gram.
| Dl | Havregryn | Ris | Smør eller margarine |
|---|---|---|---|
| 0,5 dl | 20 | 40 | 43 |
| 1 dl | 40 | 80 | 85 |
| 1,5 dl | 60 | 120 | 128 |
| 2 dl | 80 | 160 | 170 |
| 2,5 dl | 100 | 200 | 213 |
| 3 dl | 120 | 240 | 255 |
| 4 dl | 160 | 320 | 340 |
| 5 dl | 200 | 400 | 425 |
Hvorfor gram og dl ikke kan omregnes én gang for alle
Gram er vægt og dl er rumfang, så omregningen afhænger af, hvor tæt ingrediensen er. Kun for vand går det lige op: 1 dl vand vejer 100 g, og det samme gælder næsten mælk og fløde. Til alt andet skal man bruge en vægt pr. dl.
Tallene her er fra Mål, vekt og porsjonsstørrelser for matvarer (2015), hvor den norske fødevaremyndighed og Universitetet i Oslo vejede almindelige madvarer. Fra 20 gram og op er vægtene rundet til nærmeste 0 eller 5, og varerne er norske. Dit mel kan derfor veje et par gram mere eller mindre pr. dl, alt efter mærke, og efter om det er sigtet eller presset ned i målet.
Har opskriften gram, så vej. Er den i dl, så fyld målet løst og stryg det af.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange dl er 100 g mel?
1,8 dl hvedemel. 1 dl hvedemel vejer 55 g.
Hvor mange dl er 150 g mel?
2,7 dl hvedemel.
Hvor mange gram er 1 dl sukker?
90 g. 100 g sukker er 1,1 dl.
Hvor mange dl er 200 g sukker?
2,2 dl.
Hvad vejer 1 dl havregryn?
40 g. 100 g havregryn fylder 2,5 dl.
Hvor mange gram er 1 spsk sukker?
14 g, når skeen er et strøget mål på 15 ml. 1 spsk hvedemel vejer 9 g.
Hvor mange gram er 1 tsk salt?
Omkring 6,5 g: 1 dl fint salt vejer 130 g, og en teske på 5 ml er en tyvendedel af en dl.
Hvad vejer 1 dl vand?
100 g. Vand er den ene ingrediens, hvor gram og dl går lige op: 1 g vand fylder 1 ml.